О вреде пластиковой посуды.

Пластиковая посуда стала неотъемлемой частью нашей жизни. Она удобна, практична и доступна. Однако, в последнее время всё больше говорят о вреде пластиковой посуды.для здоровья человека. Так действительно ли, она опасна? И как правильно её использовать? Каковы преимущества и недостатки использования ?

Преимущества пластиковой посуды :

• легкость;
• прочность ;
• доступность;
• низкая стоимость;
• гигиеничность.

Однако, недостатками являются потенциальный вред для окружающей среды и необходимость правильного использования, чтобы избежать негативного воздействия на здоровье.

О вреде пластиковой посуды.

Сами по себе полимеры инертны, нетоксичны и не «мигрируют» в пищу. Но вот промежуточные вещества, технологические добавки, растворители, а также продукты химического распада ,способны проникать в пищу и оказывать токсическое воздействие на человека. При определенных условиях пластик выделяет токсичные соединения, которые, попадая в организм человека — негативно воздействуют на его здоровье.

Этот процесс может происходить во время хранения продуктов или при их нагревании. Кроме того, полимерные материалы подвержены изменению (старению), в результате чего ,из них выделяются продукты разрушения. Причем различные виды пластика становятся токсичны при различных условиях — одни нельзя нагревать, другие мыть в посудомоечной машине и т. д. Неправильная эксплуатация становится главной причиной вреда,который наносит пластиковая посуда.

При пользовании пластиковой посудой ,происходит выделение вредных веществ:

• при нагревании;
• при контакте с продуктами ,под воздействием ультрафиолета;
• при наличие бисфенола А (BPA) в некоторых видах пластика, может вызывать: гормональные нарушения, проблемы с репродуктивной системой и онкологические заболевания.

О вреде пластиковой посуды: как его избежать?

Чтобы минимизировать вред от использования пластиковой посуды, следуйте этим рекомендациям:

• Избегайте длительного хранения пищи в пластиковых контейнерах. Лучше переложите продукты в стеклянные или керамические ёмкости.
• Не используйте пластиковую посуду для разогрева пищи в микроволновой печи. Используйте специальные контейнеры для микроволновок или стеклянную посуду.
• Не оставляйте её на открытом солнце или рядом с источниками тепла.
• Выбирайте посуду из полипропилена (PP) или полиэтилена высокой плотности (HDPE). Эти материалы считаются более безопасными для пищевых продуктов. выбирайте наиболее безопасный пластик и применяйте его по назначению.
• Не рекомендуется наливать горячую воду в пластмассовую тару.
• Обращайте внимание на дату изготовления пластиковых контейнеров – чем больше лет они существуют – тем больше химии вы получите. Покупайте только те, которые изготовлены меньше года назад.
• Одноразовую тару категорически запрещено использовать повторно.
• Не кладите продукты в полиэтиленовых пакетах в холодильник.
• Сведите к минимуму повседневный контакт с пластиковой посудой, замените ее лучше на стеклянную.
• Пейте кофе или чай из бумажных стаканчиков.

Что нужно знать о вреде пластиковой посуды? Чтобы избежать вреда для здоровья, использование пластиковой посуды сведите к минимуму. Понятно, что отказаться от пластика не получится, бутылки, пищевые пленки и пакеты — непременная упаковка продуктов питания и напитков. Хотя бы замените пластиковые контейнеры и другую посуду — на стеклянную, там где это возможно.